華人健康網

《Cell Metabolism》日前刊登澳洲蒙纳许大学(Monash University)的最新发表，研究团队发现大脑整合能量支出的可能机制，而这样的研究成果也提供一个肥胖相关疾病的潜在治疗目标。

研究中作者发现在一餐过后，大脑的反应，使得在血糖上升后便开始增加的胰岛素(insulin)进入循环。紧接着，大脑会进行讯号传递，促使脂肪褐变(browning)，以消耗能量。褐变指的是原本储存能量用的白色脂肪(white fat)组织，转变为用来产生热量的棕色脂肪(brown fat)组织。而假如今天身体处于禁食状态，大脑便会藉由讯号传递，引导原来消耗能量为主的棕色脂肪组织，转变为白色脂肪组织，以减少能量消耗并储存能量。

研究刊登在《Cell Metabolism》第26卷第2期 第375-393.e7页