农历七月十五是中元节,中元节普渡可是个不能轻忽的重头戏,传统习俗都以三牲四果、罐头零嘴款待神佛祖先、“好兄弟”,祈求消灾解厄保平安,而选对水果供品不但可以祈求好运,还可以帮助改善肠胃不适,其中奇异果(猕猴桃)具有高维生素C、高膳食纤维和奇异酵素以及高营养密度,加上谐音为“吉利果”,所以被视为中元拜拜的必备水果之一。
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尊重民俗,拜拜选水果有诀窍
家家户户在普渡时会准备三牲四果,表示祭祀的虔诚,同时也有求平安之意,民俗专家谢沅瑾老师表示,传统中的“四果”并不是指四样水果,而是四季的当季水果,供奉的水果种类要以单数1、3、5样为吉祥。建议在拜拜时,挑选谐音、形状带有好彩头的食物,像奇异果(吉利)、苹果(平安)、橘子(大吉)、柚子(保佑子孙)或桃子(讨喜)。
另外,在颜色方面,可尽量挑选绿色和黄色的水果。谢沅瑾老师指出,绿色可以招正财,也能帮助我们强化工作、事业上创意与逻辑思维,并有助于考试、求学的开运,因此举凡想增强工作表现、升迁、考运、创作能量或创业运势的人,可经常拜绿色奇异果(猕猴桃)。
![举凡想增强工作表现、升迁、考运、创作能量或创业运势的人,可经常拜绿色奇异果。][126070]
黄色象征黄金,有招偏财的意涵,能为我们带来金钱财富上的智慧与行为能力,凡是想要增强业绩、加薪或招财者,平常可多拜黄色水果,例如黄色奇异果(猕猴桃)、橘子或黄皮的柚子。
低GI助消化水果 让拜拜也能很健康 医:奇异果(猕猴桃)是好选择
肝胆肠胃科的萧敦仁医生则表示,多数人普渡时会准备澎湃祭品、大鱼大肉以示诚意,也有很多婆婆妈妈喜欢准备整箱的饼干、罐头当供品,但这些食材皆为高油高脂的高GI食材,若再加上烹调太油腻,吃下肚后,容易让血糖飙高、肠胃胀气,进而影响身体健康。
为预防中元供品而引起的血糖与肠胃负担,萧敦仁医生建议,祭拜时搭配低GI水果如奇异果(猕猴桃),不仅营养密度是苹果的6至10倍,其中奇异果的膳食纤维具有高度含水能力,能够软化粪便、促肠道蠕动,让排便更顺畅,且其独特的奇异酵素有助改善吃完大鱼大肉、澎湃祭品所造成的肠胃不适,帮助胃部消化,是中元普渡的良伴,让拜拜也能兼顾健康!