華人健康網

《Appetite》刊登美国达特茅斯盖瑟医学院(Geisel School of Medicine at Dartmouth College)的最新发表，指出电视上所播放的早餐含糖谷片广告，可能影响儿童的饮食习惯，使其吃下更多有糖谷片，连带影响儿童的健康及肥胖状况。

研究中作者招募548对家中有3-5岁孩子的家长作为受试者，家长须回报孩子从电视观看高糖早餐谷片(high-sugar breakfast cereal, SBC)广告的情形。根据数据的分析结果，研究团队发现一周的时间里，受试儿童每多看10个高糖早餐谷片的广告，其自愿摄取类似高糖谷片产品的食用量即增加约14%。

平均而言，若和未观看这些广告的受试儿童族群相比，每周观看20支高糖早餐谷片广告的受试儿童族群，其摄取类似高糖谷片产品的食用量增加近30% ，而食用过多含糖谷片很可能造成儿童过重，甚至肥胖。

研究刊登在《Appetite》第108眷 第295-302页