華人健康網

问题3／捐血后一定要进补吗？

捐血虽然是将血液抽出体外，但一次抽出的量有一定的限制，对一个健康的人来说，捐血不会影响健康，捐血后只要保持原有的饮食习惯即可，原则上不太需要额外补充。

若习惯在捐血后进补，只要适度补充铁质就好。常见含铁食物，如鸭肉、牛肉、鸭血、猪血糕及各类海鲜等，但摄取应注意胆固醇的含量；植物性高铁食物如菠菜、豆类、杏果干及葡萄干等，则要注意豆类和其加工品，摄取过量易引发痛风。

问题4／乳糜血只能当废血？

一般捐血人捐出来的血液经离心后，上层血浆通常是澄清的淡黄色。乳糜血是血液过于油腻，乳糜微粒颗粒大，且成分大部分为三酸甘油酯，浓度高时会产生折光，让血浆呈现乳白色。

乳糜血并不会影响血液的安全，经血液分离技术取出的红血球浓厚液，仍可供病人输用，但血浆不符合正常质量规格，会销毁不用，易造成血液资源的浪费。

谢辉和医生表示，一般来说，血液中乳糜微粒是暂时的现象，注意饮食等控制就可改善；但若10次捐血发现8次以上属于乳糜血，则为常态性乳糜血，可能属于家族遗传性的高血脂症，应尽快就医做检查。

为了让每一滴血充分用于救人，谢辉和医生建议，民众捐血前饮食宜清淡，捐血前24小时，避免摄取奶酪蛋糕、米浆、大量坚果、烧饼夹蛋、水煎包、锅贴等高热量，或高油脂的食物，以避免乳糜血的发生。

正常血漿和乳糜血漿的顏色差異。（攝影／駱慧雯）