牛奶、甜食少碰　易誘發青春痘

（關鍵字：牛奶 , 痘痘 , 升糖指數）

痘痘冒不停，臉都快變成坑坑疤疤的月球表面，該怎麼辦？去年美國一篇相關研究指出，吃燕麥可以幫助體內細胞抗氧化，並減少皮膚粉刺形成，可說是抗痘新選擇，而最新的研究則更進一步發現牛奶與高升糖指數食物，也是引發青春痘的原因之一。

青春痘是由於皮汁分泌旺盛、內分泌失調所致，飲食中甜食與牛奶都可能是誘發因素。

透過50多年以來相關的臨床研究報告，飲食與青春痘之間的關聯性也逐漸可歸納出原則，美國紐約《每朝新聞》（Daily News）報導，發表於「營養飲食協會期刊」（Journal of Academy of Nutrition and Dietetics）的期刊論文指出，升糖指數高的飲食容易讓血糖快速升高，食物也容易馬上吸收分解，糖份短時間進入血液後就會引起胰島素分泌等荷爾蒙的波動，進而造成青春痘生長、惡化。

通常碳水化合物越高、製作過程越精緻的食物，升糖指數就較高，例如蛋糕、麵包、甜甜圈等等，此外，美國紐約大學研究專家珍妮佛‧芭莉絲（Jennifer Burris）指出，牛奶也列入使青春痘好發的飲食清單中，特別是經過加工而成的脫脂、低脂牛奶，哈佛大學於2007年的實驗中就曾進行過乳製品與青春痘之間的關係，發現牛奶中的天然荷爾蒙會造成皮膚易出油、堵塞毛孔，使滋生青春痘機率提升44%。

除了注重飲食之外，想要有效抗痘，生活習慣也是很重要的關鍵，日曬容易惡化痘痘，因此不論晴雨都應注重防曬，並且不熬夜維持正常作息、肌膚要保持清潔，也不要以手去擠壓痘痘，養成良好習慣，痘痘自然就能從臉上消失無蹤！