2 2014/1/29 下午 01:32:28

腎臟病飲水有撇步 控水不狂飲

──【謹「腎」有幸福】專題

(關鍵字: 腎臟病 , 水腫 , 腎臟 , 飲水 , 郭雅娟

運動飲料含有大量的鉀和糖份,慢性腎臟病友運動後最好還是以白開水替代運動飲料,以免增加腎臟負擔。
運動飲料含有大量的鉀和糖份,慢性腎臟病友運動後最好還是以白開水替代運動飲料,以免增加腎臟負擔。

此外,將開水製成冰塊,放在口中慢慢融化;或用棉花棒沾濕,也都是腎臟病友常見的解渴方法。

需特別注意的是,慢性腎臟病患者服藥時,應盡量將需喝水的藥物放在一起吃,以減少服藥時的水分攝取量;少吃醃漬、添加味精等加工食物,減少喝水解渴或消除味道的機會,以免飲水過多,水分無法正常代謝形成水腫。

機能水百百款 白開水最適合腎友

慢性腎臟病友喝水時,應以煮沸過的白開水為佳,千萬不要隨便喝山泉水、礦泉水、離子水或滲透水,這些未經煮沸的水,含有多種礦物質,且可能受到微生物、農藥、重金屬等污染,飲用後反而會加重腎臟損害程度,嚴重時甚至會引發急性腎衰竭。而電解水的鉀離子高、運動飲料多有加糖,不適合血鉀高的慢性腎臟病患者。

除此之外,郭雅娟營養師提醒,茶、咖啡、雞精、火鍋高湯、優酪乳、牛奶等液體食材,分別含有高含量的磷、鉀和蛋白質,都可能造成腎臟排出的異常,建議還是少碰為妙。而被視為養生食材的堅果,一般人每日建議攝取1份,但血液檢出高血磷者,應減量攝取,且避免一次全吃完,以免磷增多而加重腎臟負擔。

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