華人健康網

每天三餐，还要外加下午茶、宵夜，一天吃五餐常见，但是，想不到却因口腔清洁不彻底，导致“酸民酸世代（口腔呈酸性）”崛起，龋齿机率提升。目前台湾12岁平均龋齿数经验为2.5颗，但是，比起WHO目标龋齿数1颗，显然还有一段距离要努力。

飲食後的10分鐘為潔牙的黃金時間，此時口中酸性達到高峰，若未養成正確潔牙習慣，將大幅提高蛀牙率與口腔問題發生率。

口腔经常呈现酸性　牙菌斑附着率增加

台北医学大学口腔医学院蔡恒惠院长表示，经常外食、应酬聚会不断外，加上喜欢吃零食、喝饮料等，平均一天下来早已不只三餐，吃下5、6餐比比皆是。随着东西“入口次数”的增加，却有很高的机率成为“酸民”，因而增加龋齿机率。由于口腔长时间呈现酸性状态，因此容易让蛀牙菌有机会侵蚀牙齿珐琅质，使珐琅质脱落，增加牙菌斑附着率，于是容易产生龋齿。

调查：逾6成刷牙间隔长达12小时

根据一项“台湾人洁牙习惯大调查”发现，虽然有高达91.3%的民众都认为，餐后洁牙是很重要的事，却仅有不到3成的民众用餐后会立即洁牙，令人惊讶的是，在这些有餐后立即洁牙习惯的民众中，竟有45.7%的民众误认为只要喝水漱口即可达到洁牙效果。此外，更有超过61%的民众餐后间隔下一次刷牙的时间超过12小时。

蔡恒惠院长表示，仅使用清水漱口，由于水为中性无法中和口腔酸碱值，更无法完全清除卡在齿缝的食物残渣，对于口腔清洁并无实质帮助。饮食后的10分钟为洁牙的黄金时间，此时口中酸性达到高峰，若未养成正确洁牙习惯，将大幅提高蛀牙率与口腔问题发生率。

臺北醫學大學口腔醫學院蔡恒惠院長表示，隨著東西「入口次數」的增加，卻有很高的機率成為「酸民」，增加齲齒機率。

餐后10分钟洁牙的黄金时间　多咀嚼中和口中酸性

由于餐后口腔酸性飙升，酸蚀容易造成牙齿珐琅质脱落，建议在餐后应先嚼食无糖口香糖5至10分钟后，刺激唾液大量分泌，并中和口中酸性，不仅可以抑制牙菌斑等酸性物质的生成、更可清除齿缝残渣与齿面黏腻感，帮助牙齿再矿化，达到洁牙保健的作用。再以含氟牙膏，将每颗牙齿表面刷干净来降低牙菌斑附着率，也可避免餐后直接刷牙造成珐琅质脱落。