牛奶駭人惹議　黃金比例甜蜜殺機

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2013年夏天的手搖杯市場興起一股黃金比例的翡翠檸檬茶熱潮，但其所添加的糖分也讓民眾瞠目結舌。（圖片／本網站資料照片）

第4名：清玉翡翠檸檬事件

若提到今年夏天最火紅的飲品，以「黃金比例」做為行銷噱頭的「清玉翡翠檸檬綠茶」幾乎可稱霸手搖杯市場，幾乎每一家分店都大排長龍。不過，這杯清涼消暑的飲品，卻被驗出含有驚人糖分，經常飲用會提高肥胖、糖尿病和心血管疾病等風險。

同樣的一杯翡翠檸檬綠茶，董氏基金會和《康健雜誌》分別檢驗和推估含糖量為20顆和15顆方糖，雖然因檢測儀器和抽樣樣品造成檢出數據很大，但營養學專家指出，1杯飲料含15顆以上方糖，已遠遠超過每人每日的糖類攝取量（約9顆方糖）。

1顆方糖約5公克、20大卡，也就是說1杯不能減少糖量的黃金比例，熱量至少有300大卡，已超過1碗白飯的280大卡。

此外，有些人認為手搖飲料所使用的蔗糖比高果糖糖漿來得健康，但其實兩者都會被分解為果糖和葡萄糖，且本身幾乎沒有其他營養成分，攝取過量都會導致肥胖、脂肪肝和高尿酸症等。最好且最健康的解暑飲品，還是白開水。

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