坐月子,非吃麻油鸡不可吗?孕妈咪辛苦“卸货”之后,正想开始甩掉脂肪,婆婆妈妈们却急忙送上麻油鸡、麻油炒腰子给妈咪进补,难道坐月子就一定要吃得油腻腻,不能同时进行减肥大作战吗?中医师提出坐月子不发胖6大妙招,让妳远离高热量补品,轻松吃出健康与窈窕!
台湾人习惯替生产完的妈咪坐月子,认为可以替妈咪调整体质、补充营养,常见菜色往往是油滋滋的麻油炒腰子、麻油面线、麻油猪肝、各式鱼汤等,让渴望减肥的妈咪吃得好“肥”又无奈!
避免子宫过早收缩 恶露排干净才进补
事实上,并不是油腻或口味重的补品才营养,中医师张若伟就指出,坐月子期间的食补应该以清淡为主,不需要天天吃麻油鸡。若进补后觉得口干、舌燥、睡眠不好,就表示补过头了,要暂时停止吃补品。另外,妈咪一定要等到恶露完全排出,或者已达少量时才可以进补,以免过早抑制子宫收缩,将恶露留在子宫里,影响子宫产后修复。
妈咪们坐月子期间究竟该怎么吃,才能摄取足够营养,又不会吃进过多热量?张若伟中医师提出以下6大妙招,帮助妈咪越吃越苗条。
坐月子不发胖6妙招
1.用吸管喝汤
当妈咪遇到高油脂、高蛋白的鸡汤、鱼汤时,可以用吸管插入汤中,避开表层的油、底层的渣渣,只要吸取中段的汤汁精华就好,不需要整锅喝光光。如此一来,妈咪既摄取了补汤的营养,又避开了高热量的油脂。