1 2012/12/10 下午 02:06:20

北市3所学校福利社 豆浆含防腐剂

(关键字: 防腐剂 , 豆浆 , 福利社

北市卫生局于今10日上午,公布机关及学校合作(福利)社食品计68件抽验结果,其中3件豆浆违规添加不得检出的防腐剂「苯甲酸」,长期食用恐会伤害肝肾功能。北市卫生局指出,违规制造业者将依食品卫生管理法处3-15万元罚锾。

北市3所學校內的福利社,驚傳販賣的豆漿含防腐劑。
北市3所学校内的福利社,惊传贩卖的豆浆含防腐剂。

据北市卫生局抽查结果,不符规定的3件豆浆分别来自于,康宁医护暨管理专科学校内的康宁早餐铺,来源为大湳市场豆腐店,苯甲酸0.34g/kg;台北市立松山高级工农职业学校员生消费合作社,来源尚在追查中,苯甲酸0.15g/kg;台北市立中山女子高级中学员生消费合作社,来源尚在追查中,苯甲酸0.29g/kg。

北市卫生局提醒,「苯甲酸」俗称安息香酸,长期食用会对肝肾造成影响。呼吁民众在选购豆浆时,应向信誉良好商家购买;而豆浆常温下易腐败,业者较易添加过量防腐剂,应勿滥用食品添加物,尽可能冷藏保存于7℃以下。

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