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痛風是指體內的普林代謝異常或者是腎臟排出尿酸的功能有障礙，導致血液中的尿酸過高，而尿酸鹽結晶體沉積在關節內，造成痛苦的炎症發生，一般發作在大腳趾關節、踝關節、膝關節等。

痛風可分為急性和慢性，急性痛風通常發生在半夜，發作部位會有紅、腫、發熱及劇烈疼痛，即使是輕微的碰觸也會加劇疼痛感；慢性痛風者，在關節、耳輪、皮下組織甚至內臟器官，因為尿酸鹽結晶體沉積形成粒狀或球狀，稱為痛風石，會造成沉積部位嚴重變形。

痛風容易發生於以下情況者，

(1)、家族中有痛風和尿酸過高。

(2)、男性比女性更易患痛風，但當女性停經後機率也隨之增加。

(3)、痛風常見於40至60歲的中年人。

(4)、暴飲暴食，酗酒，高普林食物。

(5)、肥胖者。

預防痛風的方法有，適時的補充水分、不要過度的激烈運動、避免暴飲暴食、不酗酒、生活作息正常、保持適當的體重、定期檢驗血液尿酸值。