1 2012/10/18 下午 02:49:32

贡丸含氯霉素 疑与寡产种猪有关

(关键字: 黄国青 , 贡丸 , 氯霉素

针对市售贡丸遭卫生机关查验出含氯霉素残留药物一事,农委会日前主动派员至肉品来源的养猪场,完成访视及采血检验工作,结果均未检出氯霉素残留。但防检局不排除问题肉品来源,可能是寡产种猪或较便宜的进口猪肉,因此亡羊补牢研拟修法,要求寡产种猪业者贩售肉品前,需附带检验合格证明文件,始可贩售。

市售貢丸遭衛生機關查驗出含氯黴素殘留藥物,防檢局亡羊補牢研擬修法。(攝影/駱慧雯)
市售贡丸遭卫生机关查验出含氯霉素残留药物,防检局亡羊补牢研拟修法。(摄影/骆慧雯)

防检局副局长黄国青指出,市售贡丸遭卫生机关查验出含氯霉素残留药物,涵盖全省区域,虽然发生零星数件,但依规定猪肉检验应无残留药物,因此防检局已主动进行抽验,全省总共完成95户养猪场,均未查出违法情事。

防检局同时邀集各直辖巿、县(巿)主管机关、各肉品市场及肉品加工业者共同研商强化氯霉素防范措施,要求出售寡产种猪者要检附畜牧场来源证明,并研议修法对不提供来源证明者采取处置措施,以利来源追踪,对查获违规用药之养畜户依法裁罚,并列管加强抽验。

此外,防检局将加强氯霉素制造贩售端之管理,例如限缩制剂包装,加强原料及成品流向查核,并与检警调机关合作查缉氯霉素违法贩售及使用,以避免流用于供食用动物。另与卫生机关加强合作,除依食品卫生管理法裁处违法食品业者,并依据卫生机关提供确切来源畜牧场资料,回溯至畜牧场端依动物用药品管理法查处。

黄国青强调,养畜业者依法不得使用来历不明、未经核准之动物用药品供防治动物疾病或调节生理机能,查获违法使用可处3万元以上、15万元以下罚锾,1年内再犯者则处25万元以上、125万元以下罚锾,请养畜业者应合法用药,避免违法受罚。

你是哪种族群看更多>