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原则6／减少刺激性食物摄取：

严重胃食道逆流患者，可能会有黏膜组织发炎，应避免辣椒、咖哩、胡椒等辛辣的食物及调味料，有些酸味较重的水果，如柠檬、鲜橙汁等，尤其要避免酒精性饮料及碳酸汽水饮料等。

原则7／戒除烟、酒：

吸烟会减少下食道括约肌的压力，增加胃酸逆流的风险，有胃食道逆流者也会加重症状；酒精在身体中会优先代谢，反而减少胃的排空，增加食物停留在胃的时间，加上酒精直接刺激胃酸分泌，戒除烟、酒则是较理想的方式。

原则8／维持适当的排便习惯：

便秘者因如厕习惯，易瞬间增加腹压，也会加重胃食道逆流，每天适当饮水1500-2000cc以上，可减少便秘的机会。

原则9／每日3蔬2果：

每天3份蔬菜、2份水果，一份蔬菜为100g重，煮熟约半碗的量，一天加起来，理想为1.5碗，水果平平的2碗，视为2份，或是以棒球大小计算，每天2颗，不建议空腹摄取水果，因水果的简单糖类会直接刺激胃酸分泌。