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点燃生命的火花与希望！看似天真无邪的笑容里，却承受着常人难以想像的成长历程，这就是育幼院的孩子。来自生长环境恶劣的弱势家庭，因为受到遗弃、身体虐待、性侵害等不幸而被安置，故孩子们多有营养不良与发展迟缓的现象。这些孩子们不论是在感官知觉、动作平衡，或是语言沟通与认知学习上多有发展迟缓的症状，如未能在成长阶段获得改善，恐对未来的人生形成更多的障碍。

江守山医师指出，多吃鱼可以帮助脑神经发育。（图片提供／江医师追求零污染铺子）

江守山医师表示，鱼肉中所富含的Omega-3脂肪酸，可以在孩童脑部尚在发育、合成脑所需的脂肪酸酵素不足时，帮助脑神经发育。多吃鱼对于帮助脑部神经发育和维持脑部神经健康都有极大的帮助。

由于育幼院主要仰赖政府补助与社会大众的爱心捐赠，院童于饮食中较难吃到相对昂贵的鱼肉。为了让这些孩子们平时也能吃到鱼，「江医师追求零污染铺子」举办 「鱼」您爱心有约，寒冬送暖进育幼院的爱心公益活动。凡于活动期间12/19（一）至12/29（四）至「江医师追求零污染铺子」的全省门市加入会员，即替消费者捐赠等值市价900元的鱼类商品给育幼院。