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水梨偏寒，体质虚寒、肠胃较差的人不宜过量。（华人健康网资料照片）

吃法2／苹果水梨红枣茶

另外，将苹果半颗切片（份量约200公克）、水梨一颗切片（份量约400公克），再准备5～7颗的去籽红枣，将所有食材洗净后放入锅中，再加入500cc的开水，放到电锅内，外锅倒入2杯水，待跳停后放凉，将煮好的茶饮倒出饮用，能帮助养颜美容。

吃法3／水梨奇异果汁

而喜欢喝果汁的朋友，可以把水梨1颗切片、奇异果1个切片、柠檬原汁适量，将食材洗净后放进果汁调理机中，依个人喜好的浓度加适量水份与少许冰块，先打一轮后再倒入柠檬汁调味即可，建议应尽快喝完避免养分流失。

林舜谷医师补充，除了上述3种简易的水梨吃法，最简单的方式就是洗净削皮后直接食用，对体质较燥热的人来说，水梨还可解热开胃，但若身体偏寒性的人，则建议一次不要吃超过一颗，也要避免在晚上食用以免增加肠胃负担，造成胀气或是腹泻。

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