调查:台湾近八成五孩童鲜乳每天摄取不到1.5份
鲜牛奶是生活中容易补充钙质的饮品,台湾国健署也建议,中小学生每日应摄取1.5~2份低脂乳品,但据调查台湾近八成五孩童鲜牛奶每天摄取不到1.5份,更有孩童一周以上都没有喝,未达建议标准,令人忧心。
根据美国临床营养学杂志研究指出,长期不喝牛奶的孩子,钙质摄取量远低于有喝的孩子,骨骼健康状况也较差。此外,更有研究发现,发育期长期不喝牛奶的孩童,较有喝孩童增加骨裂风险。徐嘉贤医生呼吁,家长切勿轻忽钙质、鲜牛奶摄取双不足现况,让孩童身陷骨骼发育危机!
成长有钙念:每天一至两份奶补充钙质蛋白质 帮助骨骼发育
营养师程涵宇强调,成长中孩童需补充足够钙质、蛋白质,加上多运动与充足睡眠,才能帮助骨骼健康发育,拥有好成长。鲜牛奶不仅同时拥有钙质、蛋白质两个孩子成长必备营养素,更是方便取得的良好饮品。
程涵宇营养师表示,学龄前到青春期都是人体成长黄金期,家长应把握这段期间,让孩童每天摄取一至两份鲜牛奶,一份鲜牛奶为240ml,约莫是一瓶超商即饮规格的量。在选择鲜牛奶时,可挑选具有鲜牛奶标章及国际奖章认可的鲜牛奶,品质较有保障。