3.固定三正餐进食,避免少量多餐与点心及宵夜习惯。
一般人减重并不建议以少量多餐方式进行,即使少量多餐的总热量是比不减重时候的每日摄取热量来得更低,也可能是经常无法达到有效减重,除非遵循专业运动营养师依照个人状况进行搭配,否则少量多餐很可能是徒劳无功。
4.运动后尽快摄取蛋白质与碳水化合物食物。
体重控制搭配运动大家都知道,但许多人不知该何时吃。无论进行有氧或无氧运动后,一定要尽快摄取蛋白质与碳水化合物食物,这时候吃并不容易胖,而且还可以修复肌肉减少脂肪囤积。然而越慢进食此效果就越不好,因此务必要记得此要点。
5.选择粗糙淀粉,少摄取精致淀粉。
精致低纤维的食物吸收快速但也使胃排空更快,使得饥饿感也来得更快。粗糙淀粉除了可使食物消化时间延长,多数比精致淀粉富含更多维生素、矿物质来得更加营养。
6.多选择蒸、煮、卤、烤烹调方式的料理,避免油炸、勾芡浓汤、焗烤酥皮等食物。
低油烹调的方式减少不必要多余的烹调用油摄取,勾芡浓汤需要额外使用更多太白粉或奶油来制造出浓稠香口感,但同时也多了额外的热量在里面。