珍妮佛的健身教練安德森所推薦的減肥「菜泥」。（圖片／取材自《每日郵報》）
營養師：當心維生素流失
北市聯合醫院仁愛院區營養師孫雅祺則指出，食物打成泥是為了要幫助牙齒還沒有長齊的小朋友，能方便吞嚥且減低腸胃消化的負擔，或是針對手術後消化、咀嚼不良的病人使用。且將食物打成泥，在料理的過程中，高速運轉的調理機所產出的熱能，恐讓食物中維生素流失。
若是市售專為嬰兒調製的食物泥，雖然有明確標示出營養價值，但對成人的需求來說是明顯不足的。建議想要採用食物泥減肥法，還是先諮詢專業的營養師為宜，以免營養攝取不足，造成其他併發症。
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