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臭豆腐是台灣夜市小吃中的代表之一，其獨特的麻辣香氣和綿密多汁的口感深受人們喜愛。然而，最近在通訊軟體上流傳著：「愛吃臭豆腐易致癌」的消息，讓許多人感到擔心。那麼，臭豆腐真的會增加致癌風險嗎？… 詳全文 >
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又香又臭的臭豆腐，一口咬下綿密、多汁的口感令人愛不釋手！可是，最近通訊軟體卻盛傳：「愛吃臭豆腐，恐增加致癌風險。」引發眾人瘋傳，臭豆腐真有這麼可怕嗎？且台灣癌症基金會營養師鄭欣宜怎麼說！ 詳全文 >
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『香料』在人類歷史上有著重大的影響，它們主要是被用於為食物增加香味，除此，還可用於醫療、化妝、香氛、巫術儀式、咒語、淨化、防腐等，「古印度」美女認為辛香料是維持性感美貌的來源；「地中海」沿岸… 詳全文 >
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