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「營養師，想要保護小孩眼睛、補腦，到底是該補充魚油？還是魚肝油呢？」因為名稱只差一個字，加上兩者的來源都是魚，也難怪大多數的人往往容易把魚肝油和魚油搞混了。關於營養和功效，李婉萍營養師帶大家… 詳全文 >

根據統計，全台灣約有近200萬乾眼症族群。新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山表示，乾眼症是眼睛缺乏好油的滋潤。為了緩解乾眼症，有的人馬上想到吃油補油，其中又以魚油與魚肝油最為常見，到底哪一個才是最佳… 詳全文 >

吃魚油可保護眼睛，但國人對魚油仍存有5大迷思，例如魚油越貴越越好？魚油要天天吃嗎？吃魚油可以幫助減重嗎？營養師蔡怡瑄指出，正確補充魚油時間應在晚上飯後食用，除了能調整身體油脂代謝，更能增加腸… 詳全文 >

魚油跟魚肝油只有一字之差，很多人其實分不清楚有何差異，若是魚肝油吃過量，不但無法護眼，還可能肝中毒。新竹國泰醫眼科陳瑩山主任指出，魚肝油，則是取自魚的肝臟，富含維生素A、D。維生素A能幫助眼… 詳全文 >

現代人重視養生，常吃魚油降低身體發炎反應，預防心血管疾病，不過您所吃的魚油保健食品真的和認知中的魚油成分相同嗎？食用時百無禁忌嗎？人人皆有需要額外補充？洪若樸營養師列舉以下5個常見的魚油迷思… 詳全文 >

魚油、魚肝油，傻傻分不清？魚油可不是魚肝油的簡稱，兩者的成分來源、功效更是完全不一樣！想要降膽固醇、降血壓應該補充哪一種？餵母奶的媽咪又適合吃哪個？別再亂補了，就讓營養師陳宜娟來告訴你吧！ 詳全文 >

雖然葉黃素是人體必須攝取的營養素，但若過量服用，可能會對肝臟造成負擔，建議每天至少吃1碗深綠色的蔬菜，就很足夠了。以前很多人到美國旅遊，經常受托買綜合維生素、維生素C、E等回台，不過現在這些… 詳全文 >

日有德國學者提出不同的意見，認為妊娠期的婦女只需攝取少量的魚肝油，引起廣泛的討論。 詳全文 >