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「营养师，想要保护小孩眼睛、补脑，到底是该补充鱼油？还是鱼肝油呢？」因为名称只差一个字，加上两者的来源都是鱼，也难怪大多数的人往往容易把鱼肝油和鱼油搞混了。关于营养和功效，李婉萍营养师带大家… 详全文 >

根据统计，全台湾约有近200万干眼症族群。新竹国泰医院眼科主任陈莹山表示，干眼症是眼睛缺乏好油的滋润。为了缓解干眼症，有的人马上想到吃油补油，其中又以鱼油与鱼肝油最为常见，到底哪一个才是最佳… 详全文 >

吃鱼油可保护眼睛，但国人对鱼油仍存有5大迷思，例如鱼油越贵越越好？鱼油要天天吃吗？吃鱼油可以帮助减重吗？营养师蔡怡瑄指出，正确补充鱼油时间应在晚上饭后食用，除了能调整身体油脂代谢，更能增加肠… 详全文 >

鱼油跟鱼肝油只有一字之差，很多人其实分不清楚有何差异，若是鱼肝油吃过量，不但无法护眼，还可能肝中毒。新竹国泰医眼科陈莹山主任指出，鱼肝油，则是取自鱼的肝脏，富含维生素A、D。维生素A能帮助眼… 详全文 >

现代人重视养生，常吃鱼油降低身体发炎反应，预防心血管疾病，不过您所吃的鱼油保健食品真的和认知中的鱼油成分相同吗？食用时百无禁忌吗？人人皆有需要额外补充？洪若朴营养师列举以下5个常见的鱼油迷思… 详全文 >

鱼油、鱼肝油，傻傻分不清？鱼油可不是鱼肝油的简称，两者的成分来源、功效更是完全不一样！想要降胆固醇、降血压应该补充哪一种？喂母奶的妈咪又适合吃哪个？别再乱补了，就让营养师陈宜娟来告诉你吧！ 详全文 >

虽然叶黄素是人体必须摄取的营养素，但若过量服用，可能会对肝脏造成负担，建议每天至少吃1碗深绿色的蔬菜，就很足够了。以前很多人到美国旅游，经常受托买综合维生素、维生素C、E等回台，不过现在这些… 详全文 >

日有德国学者提出不同的意见，认为妊娠期的妇女只需摄取少量的鱼肝油，引起广泛的讨论。 详全文 >