食用醋 | 標籤 | 華人健康網

[ 吃出健康 ] 吃出免疫力　喝豬肉味噌湯補活力

提升免疫力的關鍵在飲食，而日式飲食正是提高免疫力的優質料理！日本食品問題研究專家指出，日式料理涼拌菜中常用的醋以及日本人常喝的味噌湯，都含有豐富的營養，有助於合成體內所需的抗氧化酵素，一旦身… 詳全文 >
[ 吃出健康 ] 肥美秋蟹正當時　搭配白酒最對味

北京中醫醫院門診科主任王國瑋說，腸胃功能不好的人應少吃或不吃海鮮。中醫認為海鮮產品多為大寒，會導致脾胃受傷，引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃疾患。因此，吃海鮮時最好別忘了三個最佳搭檔：生薑、… 詳全文 >
[ 吃出健康 ] 吃胡蘿蔔有3禁忌　與酒同食恐傷肝

胡蘿蔔營養豐富，含有豐富的類胡蘿蔔素、可溶性糖、澱粉、纖維素、多種維生素以及多種礦質元素，素有「小人蔘」之稱，有補肝明目，清熱解毒的功效。但是，有時候錯誤的養生反而會造成身體傷害，吃胡蘿蔔也… 詳全文 >
[ 養生保健 ] 吃「醋」好處多！能解疲勞助消化

本草綱目記載—醋「味酸苦，性溫和，無毒」其功效在於「消腫塊、散水氣、殺邪毒」，食用醋有諸多好處，但仍應注意要適量且應長期食用才能達到改善的效果，而空腹及胃潰瘍患者或消化系統不佳的人也應儘量避… 詳全文 >

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