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張美菁營養師建議，懷孕初期不適，或常常外食的婦女，可以飲用雞精均衡營養，而在選購雞精產品時，除了一定要經過離心去油程序，做到零膽固醇和零脂肪外，也必須經過10小時以上超過攝氏100度的高溫高… 詳全文 >

目前歐美正流行一股「喝米奶」健康飲食新風潮！並且獲得《日經Trendy》雜誌票選為「未來趨勢商品」。什麼是「米奶」，顧名思義即「米做的奶」，具有低脂、零膽固醇的特點，因為原料是米，屬於醣質食… 詳全文 >

秋天氣候多變，心情也跟著起起伏伏，氣色看起來菜菜的，總覺得身體到處不舒服，日子特別難熬。其實，要擺脫身體不適，除了要保持心情愉悅之外，還要注意維持規律生活、注重均衡營養，以及固定運動，都是不… 詳全文 >

民眾在購買雞湯、雞精的原料即雞肉時，應多加謹慎小心，盡可能選擇飼養過程公開、環境整潔、有水簾式隔菌、獸醫駐場、無施打生長激素，並有國家CAS認證的肉品，較有保障，如此不論是燉煮為雞湯，或是製… 詳全文 >