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不論煮湯、炒菜、燒烤,蛤蜊都相當合適,特別是絲瓜蛤蜊、奶油蛤蜊等料理更是許多人相當喜愛的菜色。但若挑選到不新鮮的蛤蜊,不僅破壞料理的鮮美滋味,還可能吃出問題,造成腹瀉、腹痛等不適發生。究竟蛤… 詳全文 >
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每天刷牙使用的牙膏,如果選擇不當,可能暗藏殺機,會損害身體健康。香港多款牙膏近日驗出含有微量重金屬,其中3款還含可能致癌的殺菌成份三氯沙,國內牙醫師提醒,重金屬在體內長期累積,可能導致慢性中… 詳全文 >
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孩子愛玩的充氣玩具安全嗎?多項研究已證實過度暴露在塑化劑的環境,會干擾內分泌系統,提高女性乳癌或男性雌性化的風險,不過,一份調查卻發現市售的充氣玩具中,64%塑化劑含量超過國家標準,最高超量… 詳全文 >
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台灣人愛吃藥,身體遇到病痛就買藥服用,即使身體無病無痛,也會食用可補腎滋養或養肝的中藥材,不過消費者文教基金會從接受消費者委託送檢的中藥樣品中,發現12.3%含西藥成分,1.6%的重金屬汞含… 詳全文 >
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在國人對食品安全日益重視同時,環保署近日提出兩項行政修訂,卻可能讓台灣土地污染加重、食安風險增高。 詳全文 >
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口紅是現代女性必備的一項化妝品,但妳知道口紅竟然潛藏著致命危機嗎?根據研究顯示,口紅含有對人體有害的重金屬物質,長期塗抹口紅不僅會導致慢性中毒,還可能引發胃癌。不過,書田診所鄭惠文醫師表示,… 詳全文 >
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又發現食安大漏洞!國人一年平均吃掉4億6千萬包泡麵,幾乎人人都吃過,但在食用油摻假的風暴持續擴大下,《今周刊》抽驗市售泡麵的油包或包裝調味醬,發現由統一、金福華、牛頭牌、愛之味、維力等品牌的… 詳全文 >
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今14日北市衛生局抽驗市售便當盒再發現部分產品錳超標,新光醫院腎臟科醫師江守山指出,錳若攝取過量恐造成神經系統傷害,且不鏽鋼食具還潛藏鎘、鉛等重金屬危害,呼籲民眾應慎選300系列(如304、… 詳全文 >
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坊間風行「排毒飲食」、「排毒減肥餐」等偏方,但是,台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀指出,其實身體器官本來就有排毒功能,除非身體機能減退,否則不用特別利用飲食或藥物排毒,因為排毒不當也可能… 詳全文 >
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不鏽鋼餐具錳超標問題在台灣父母圈掀起一陣驚呼,許多家長經歷塑化劑等毒物風波後以為不鏽鋼餐具是給寶貝的好選擇,卻沒想過心中的「明智選擇」竟然也會有問題。 詳全文 >