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進補吃肉最能滿足食慾，但是，你是否擔心把「重組肉」也吃下肚？中國文化大學推廣教育部兼任講師陳俊成表示，過度食用重組肉品，恐將大量磷酸鹽、血漿蛋白等黏著劑添加物吃下肚，造成身體負擔。想要防範購… 詳全文 >

台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補… 詳全文 >

寒冬冷風颼颼，日常保健貴在「避寒就溫」，要注意保暖外，也不宜吃生冷食物。以中國養生之道而言，五行當中，冬屬水，對應色為黑，因此在補冬食物的選擇上，首重黑色食材。 詳全文 >