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缺鈣會影響發育成長,也會影響成人骨骼健康。為了存骨本,鈣質補充不可忽略。提到補充鈣質的飲食,會讓人馬上聯想到飲用乳品,以及攝取含鈣的食物,包括起司、小魚乾等。其中吃起司補鈣也受到許多人喜愛,… 詳全文 >
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後疫情時代,不少人日常生活壓力太大,加上缺乏運動,不知不覺變成「小腹婆」、「大肚男」,肥胖甩不掉十分令人困擾。在歐洲,優格幾乎是家家戶戶餐桌上必備食品,食用優格有助腸胃調整、體重管理,還可補… 詳全文 >
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許多家長常認為把小朋友養的白白胖胖就是福氣、健康的象徵,究竟小時候的胖是不是胖,與飲食內容和種類選擇有關!營養師提醒,如果小時候就胖嘟嘟、有肥胖問題,卻不進行減重、任由肥胖一路發展下去,恐會… 詳全文 >
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最近看著孩子們準備期中考,一次就要考半本課本,大考前還有不間斷的練習和小考,常常唸書到很晚,不僅犧牲了睡眠時間,還常常在睡覺前喊肚子餓,看了真的很心疼。那在這段用腦量大的非常時期,除了三餐之… 詳全文 >
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牛奶的議題一直以來都非常熱門,從乳糖不耐症、牛奶會致癌、牛奶會導致骨質疏鬆症,甚至有許多書籍聲稱人類喝牛奶是酪農業的陰謀,站在營養師的立場還是非常鼓勵大家喝牛奶補充鈣質,所以好食課團隊找了過… 詳全文 >
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所謂的「轉骨」其實只是孩童發育期的一個代稱,指的是當孩童進入青春期時,從孩童的體格及心智逐漸發育為成人的過渡時期。這個成長過程包含身高的增長、生殖器官的成熟,以及思想的深化等,這其中孩童身高… 詳全文 >
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根據世界衛生組織的研究,母乳是嬰兒能量供給的最重要來源,不僅能增進嬰兒腦部發育、幫助鈣吸收,還可以有效抑制腸胃道中病菌滋生,降低過敏體質的發生率。臺大醫院骨科部楊榮森主任表示,近兩年發現有5… 詳全文 >