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望梅止渴是大家都聽過的成語，這個時節正是梅花謝下、梅子黃熟，也就是梅子成熟的季節；梅子是很好的入菜食材，還能做成蜜餞或製酒，大家對梅子製品的接受度也很高，本篇特別請營養師設計梅子料理。 詳全文 >
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未老先衰，說的就是同齡的人，但是外表看起來老很多。那麼為什麼會出現提前衰老的現象呢?生活中有些飲食是會導致衰老，下面就來了解一下會導致早衰的五大食物。 詳全文 >
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國內「觀光工廠」旅遊夯，為了替旅客做好品質把關，統計經濟部近幾年公布「優良觀光工廠」名單，可以發現以食品類產業的比例最高，得獎廠商的主要產品包括牛軋糖、蜜餞、醬油、糕餅和酒等，各自尤其奇特的… 詳全文 >
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每逢親友聚會或上班族的下午茶時刻，蜜餞經常成為解饞的食品，不過新北市政府衛生局今30公布的休閒食品檢驗項目，卻發現8件不合格的產品中，有6件蜜餞被驗出含有超量的甜味劑，包括5件梅製品和1件化… 詳全文 >
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