萬里蟹 | 標籤 | 華人健康網

[ 吃出健康 ] 清水變高湯！石蟳蟹味濃煨湯最讚

秋冬氣溫轉涼，火鍋店生意強強滾，若不想到餐廳排隊或人擠人，也可以選擇在家開伙，只要2、3隻蟹味濃郁的石蟳下鍋，就能馬上讓清水變高湯，不僅省下熬燉雞肉或柴魚高湯的時間和瓦斯費，湯頭更適合煮各類… 詳全文 >
[ 吃出健康 ] 貴婦級海蟹！花蟹搭蛋美味升級

又到了吃螃蟹的季節囉，想走名媛貴婦風格的人，絕對不能錯過花蟹的美味！萬里蟹達人劉蓓蓓表示，花蟹不僅外表美麗，充滿海洋味道的蟹肉中，更帶有一股細緻而淡雅的甜味，和蛋類食材做搭配料理，美味更升級… 詳全文 >
[ 吃出健康 ] 殼薄好入味！老饕特愛醬爆三點蟹

濃濃秋意，吃什麼螃蟹最好？身處四面環海的島國，最能代表台灣漁村樸實而深蘊內涵者，首推擁有一張外星人般娃娃臉的「三點蟹」，屬於天然的野生海蟹，煮熟冷藏後食用，是漁村在地人和老饕的最愛，且殼薄易… 詳全文 >
[ 消費情報 ] 吮指萬里3蟹！辣椒嗆萬里蟹好下酒

比起大閘蟹這類的淡水養殖蟹，野生繁殖的「萬里蟹」因生長於水質乾淨的海底，無論熟吃或冷食，都更能品嚐到海的鮮甜滋味，這也造就台灣餐桌上至少有8成的海蟹都來自新北市萬里區。而為讓更多民眾品嚐萬里… 詳全文 >

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