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優格酸甜、濃香的滋味是不少大小朋友夏日的最愛!除了味道鮮美外,更有不少人為了補充益生菌而大啖優格。為了讓優格有效被人體吸收利用,網路上說法各異,到底是飯前,還是飯後吃好?怎麼吃才不會過量呢?… 詳全文 >
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現在市面上益生菌的產品琳瑯滿目,令人眼花撩亂。益生菌是什麼?「益生菌 (probiotics)」常指有益於腸道健康的「好菌」 並且能夠阻礙致病菌(「壞菌」)在腸道的繁殖生長。常見的「益生菌」… 詳全文 >
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想要擺脫過敏糾纏,先從護好腸道健康做起!高瑞敏營養師強調,腸道不光負責食物的消化吸收,更是人體最大的免疫器官。若能讓腸道常保健康,自然有助維持免疫系統平衡,避免誘發過敏。而保護腸道的關鍵,則… 詳全文 >