顶新黑心油事件，可说是台湾食安新闻事件中最让人震惊与失望的事，从2013年爆发到2015年获判无罪，不仅重挫台湾食安，也摧毁了民众对政府、企业的信心，养成睁大眼睛仔细检视食品成分的习惯，是防… 详全文 >
读包装上的营养成分表时，若是单单着重在卡路里的数字上，很容易被误导。有九％的人会习惯性地浏览食品营养成分表，但只有一％的人看完第一行的总卡路里数字后，还会再继续往下看。 详全文 >
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