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许多学生乐当「阿宅族」,在家打电脑、看动漫,肚子饿了就来碗泡面充饥,嘴馋就随手来包零食。国民健康署提醒,市售泡面的钠含量最高可达3120毫克,是一日建议摄取量2400毫克的1.3倍,经常将口… 详全文 >
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不用几分钟,和不输有名拉面店的美味拉面,就在眼前热呼呼登场……。你是否曾经没由来的突然好想吃泡面呢? 明加了一堆添加物、对身体百害无一利,偏偏就是太方便了,无法抵抗它的美味。责怪自己不敌诱惑… 详全文 >
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又发现食安大漏洞!国人一年平均吃掉4亿6千万包泡面,几乎人人都吃过,但在食用油掺假的风暴持续扩大下,《今周刊》抽验市售泡面的油包或包装调味酱,发现由统一、金福华、牛头牌、爱之味、维力等品牌的… 详全文 >
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美国泡面部落客眼中第5难吃的泡面,是新竹一款素食香菇米粉,不但在超市、网购都很畅销,还曾被票选为新竹10大伴手礼,业者大方展示制造厂房,强调米粉都是手工制作,完全不马虎。国外部落客批评,米粉… 详全文 >
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美国知名泡面客纳许在部落格公布全球十大泡面排行榜,其中竟然没有台湾泡面,让上千名台湾网友骂翻。台湾业者阿舍食堂立即跨海寄出7种不同口味的「阿舍干面」请纳许试吃,果然不负台湾泡面王国美名,其中… 详全文 >
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自从8岁那年意外食物中毒后,她变得对任何食物都有阴影、恐惧,导致罹患选择性饮食失调,自8岁那年起至今10年来,她只吃某一特定品牌的鸡汤速食面,多年下来她的身体机能已退化到跟80岁的老妇人没两… 详全文 >
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最近密西根大学的研究,可能会打破人们对「防腐剂」的认知。研究发现,Nisin(乳酸链球菌素,一种常见的防腐剂)可能有减缓、甚至杀死癌细胞的功用,对口腔癌的治疗是一大帮助。 详全文 >
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韩国知名厂商「农心」所产制的泡面品牌「辛拉面」,昨日被报出于今年6月就检测出6款泡面中含有致癌物质「苯芘」 (Benzopyrene),然而台湾代理商随即公开当时韩国之检验证明,澄清其中致癌… 详全文 >
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韩国知名厂商「农心」所产制的泡面品牌「辛拉面」,有6款泡面被验出含有致癌物质「苯芘」 (Benzopyrene),台湾代理商表示,6款泡面中,台湾进口其中2款,已经与韩国「农心」联系确认中, 详全文 >
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依据消基会统计民国99年1月至100年12月的记录显示,发现「泡面、鸡蛋、面粉、食用油、洗发精」等5大类商品平均涨幅超过5%,尤其泡面类的平均涨幅最高,将近16%,再加上2月初中油宣布调涨桶… 详全文 >