華人健康網

在台灣，除了最常見豆漿早餐店外，還有很多類似的小攤販，例如只賣飯糰的小販，或是推著推車，靠個圓煎盤，從蘿蔔糕，蛋餅，賣到烤三明治（事實上吐司是用煎的處理，而非用烤的處理）的綜合小攤販。因為他… 詳全文 >

早餐有多重要？在網路搜尋列輸入「早餐」與「健康」兩字，出現3千多萬筆結果，其中最多的是提到早餐的營養價值，以及不吃早餐會對身體造成怎樣的危害與負擔；對於想要減重又必須外食的人來說，選擇營養低… 詳全文 >

台灣人飲食偏好油炸物，香酥脆的味覺享受總讓人忘記其潛在的熱量風險，一口接著一口，越吃越上癮。不過，台中光田醫院營養室主任林淑雯提醒，油炸物的熱量高，以國民早餐「油條」為例，小小1份就高達27… 詳全文 >

含鋁食物連環爆！自上個月中旬起，市售海帶和台水公司自來水淨化場水質陸續被檢驗出含有高量的鋁，財團法人消費者文教基金會今6日也公布一項調查數據，發現老年人常吃的油條樣品6件均含有鋁，長期食用可… 詳全文 >