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檸檬皮別急著丟!喜歡吃甜點,又不想糖分攝取過高,不少女生會選擇吃一個帶有清香氣味、嚐來酸酸的檸檬塔,不過,妳知道嗎?吃檸檬塔時,別只是吃它的餅皮和內餡,記得把點綴裝飾用的檸檬皮也一起吃下肚。… 詳全文 >
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吃葡萄不吐葡萄皮,喝檸檬汁也別忘了加點檸檬皮屑!研究發現,檸檬不僅含有豐富維生素C,可以抗氧化、美白、促進膠原蛋白合成和鐵質的吸收,其常常被當作垃圾丟棄的外皮,更富含「檸檬苦素」,是對抗女性… 詳全文 >
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妳知道嗎?吃檸檬塔時,別只是吃它的餅皮和內餡,記得把點綴裝飾用的檸檬皮屑也一起吃下肚,裡頭蘊含的「檸檬苦素」,對於女性健康的頭號殺手—乳癌,具是有一定的抑制和預防效果!大千綜合醫院營養師王淳… 詳全文 >