越式春捲基本作法,材料有蝦4尾、小黃瓜1/2條、米紙4張、蘿蔔芽菜1/2盒。蝦子快速汆燙後去殼、厚度切半,小黃瓜縱切細絲。米紙的兩面用噴霧器加濕,平攤在較大的盤子上。將蝦、小黃瓜、蘿蔔芽菜分… 詳全文 >
其實越式春捲光包蔬菜就很好吃,不過加入沾有味噌醬,又有口感的豬頸肉時,卻又別具風味,現在不妨就來試試這道包有各種蔬菜的越式春捲! 詳全文 >
春捲除了是節慶食品,平常也很適合食用,結合均衡、低油、低鹽概念,可以讓我們吃出健康,所以選擇時請選擇非油炸的春捲包菜食用。 詳全文 >
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