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為使健康食品保健功效評估試驗之實驗方法與實驗執行相關規範更臻明確與周全，衛生福利部於12月30日預告修正「健康食品之抗疲勞功能評估方法」草案，名稱並修正為「健康食品之抗疲勞保健功效評估方法」… 詳全文 >

不良的姿勢、壓力、肌肉緊繃…，會讓呼吸在不知不覺間變成苦差事。透過正確的呼吸，尤其是藉由每天花20分鐘的時間練習半仰臥的「亞歷山大技巧」，有助於改善姿勢、消除痠痛、舒緩壓力與抗疲勞，讓自己身… 詳全文 >

每天都有做不完的報表、開不完的會，還要收發無數e-mail…，可曾想過，你的眼睛是否也跟你一樣累了呢？上班族壓力大的時候，眼睛也會跟著加速老化，加上台灣近視人口眾多，視力保健更是重要課題，不… 詳全文 >

壓力大、工時長，上班族身體「虛累累」，來杯人參茶補氣、抗疲勞！但是，坊間冠名為「參」的中藥材相當多，包括高麗參、東洋參、西洋參、黨參、丹參等，讓人眼花撩亂，到底該怎麼挑才正確？黃慧娟中醫師建… 詳全文 >

工作過勞的人，總想擺脫疲勞糾纏，回復體力，提升抗氧化力，則是對抗疲勞的不二法門。營養專家建議，適度補充優質蛋白質是決勝關鍵！除了大家熟知的大豆蛋白之外，不妨在家自製滴雞精，也有補強的效果。 詳全文 >

目前已有研究證明，人體內對營養素的消化、吸收與代謝等在一天之內會隨時間的不同而有所波動，不同的時間帶相同營養素的吸收率存在差距。日本KAGOME公司研究發現，早晨吃番茄值最高，番茄紅素的吸收… 詳全文 >

健康養生風氣盛行，坊間各類雞精產品熱銷，強調可以補充人體流失的營養素，具有保健功效。但是，近年不斷陷入食安風暴的消費者，究竟應如何正確挑選，才能吃得營養又安心？對於雞精消費者也存在一些迷思，… 詳全文 >