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春節圍爐吃火鍋是華人社會的習俗，但台北市立聯合醫院中興院區營養科徐裴莉營養師提醒，雖然火鍋中的食材種類看似多元、豐富，但如果沒有慎選食材，一餐吃下來，卻常有熱量過多、膳食纖維不足的問題。有鑒… 詳全文 >

寶寶「食的習慣」是讓新手爸媽苦惱大事之一，寶寶吃飯時總是心不在焉，一頓飯往往要吃上1小時，讓照顧者好辛苦，也讓寶寶覺得自己好委屈，雖然爸媽不願意把吃飯搞得像酷刑，但不吃又擔心寶寶營養不夠，究… 詳全文 >

腦中風長年列居國人十大死因第3名。如何在好發腦中風的秋冬季節做好血管保健，台北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉建議從吃著手，養成「低鈉+得舒飲食」的健康飲食型態，可降低腦血管疾病的發生。 詳全文 >

近幾年國人的健康意識抬頭，尤其女性在升格為人母之後，更會對孩子的飲食健康錙銖必較，一心只想讓孩子吃最優質健康的食物。究竟可不可以讓孩子吃零食？零食有哪些壞處是我們容易忽略的？現在就把零食的缺… 詳全文 >

許多人開始對每天吃下肚的食物越來越沒有信心，從塑化劑、瘦肉精、三聚氰胺、毒澱粉等接二連三引爆飲食安全，雖然現代人的飲食內容越多元越美味，但暗藏的洶湧也越高，而我們最擔心的莫過於媒體、眾人的輿… 詳全文 >