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大家熟知吃薑的好處，除了能暖胃、感冒去風寒之外，薑還是天然的抗菌劑，吃壞肚子腹瀉，嚼塊生薑很管用。薑更是解暑的良藥。以及在適當時機吃薑，竟然還有如喝咖啡一樣的提神效果。但是，吃薑的最佳時機是… 詳全文 >

俗語說：「冬吃蘿蔔、夏吃薑」，酷暑夏日，脾胃易有濕氣者，吃少許薑能驅風寒、驅風濕。台灣中醫臨床醫學會常務理事、中醫師羅明宇指出，有利水、散熱氣功效的薑，是炎夏消暑聖品，民眾不妨每天適量加在絲… 詳全文 >

寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃… 詳全文 >