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喝牛奶補鈣時最好別選全脂牛奶？國內成人約1/5有血脂指數超標的情況。為了拯救健康，許多人刻意避開「含油食物」，就連鮮奶也不例外，看到「全脂」二字就避開。但，蘇妍臣營養師認為控制血脂的首要重點… 詳全文 >

目前的科學研究並不認為牛奶脂肪會使人發胖，更不會升高糖尿病與心血管疾病的風險，如果你喜歡全脂牛奶，請放心飲用吧！ 歸納現有的科學研究，喝低脂牛奶並不能讓你瘦，更不能降低糖尿病、心臟病等慢性病… 詳全文 >

許多青春期的少男少女臉上會長出惱人的粉刺，這時營養師可能會建議其減少過油食物的攝取。然而根據賓西法尼亞州醫學院的最新研究，發現臉部痤瘡(俗稱粉刺)的發作，和飲用全脂牛奶之間沒有關聯性；反倒是… 詳全文 >

台灣牛奶的攝取量真的非常的低，人年均消費量將近是全球平均消費量的1/2而已，先前的調查發現不到2成的民眾有攝取足夠的牛奶，而且台灣有很多人對牛奶有些誤解，無論是鼓吹喝牛奶還是鼓吹不喝的都有許… 詳全文 >

歸納現有的科學研究，喝低脂牛奶並不能讓您瘦，更不能降低糖尿病、心臟病等慢性病風險。如果喜歡全脂牛奶的香濃，那麼請不帶任何罪惡感地喝下它吧！ 詳全文 >