…沙锅菜+鲢鱼头$345/组」:**新鲜链鱼肉配上大量蔬食结合高汤,口感浓郁甜而不腻。 **3.「猪骨沙锅菜$199/盒」:**每日特熬10小时极品大骨高汤,再配上非基改特豆腐、豆…
http://www.top1health.cn/Article/320/96102…形杀手。常见年菜如卤肉、火锅酱料、酸菜白肉锅、佛跳墙类的熬制高汤,每道菜色的盐量高达 3~5 克,几乎已达成人每日摄取量上限。此外,传统年节零嘴如瓜子、蜜饯、鱿鱼丝也属于高钠食品,…
http://www.top1health.cn/Article/320/95780…添加糖份制作的内馅都容易造成血糖的上升,而油脂类的内馅更会提高汤圆的热量。所以若是一般的红白小汤圆,建议一天食用最多二十颗,这样的热量相当于半碗白饭,若为内馅汤圆,两颗即可达到同等…
http://www.top1health.cn/Article/320/95601…频尿的状况来表现。 8.天气变冷时,大家会常吃火锅,会增加高汤以及高盐分的摄取增加,盐分会让水分滞留在血液中,导致下肢水肿,停留在体内,等到晚上平躺时,血液开始回流回心脏及肾脏,…
http://www.top1health.cn/Article/248/95393… 高盐、高脂肪易增加高血压和高血脂风险。 **6.吃面时喝高汤** 高钠容易达成高血压,可能影响脑部血流。 ![拒绝脑雾、注意力不集中,6大NG饮食习惯要避开(图表提供/张语…
http://www.top1health.cn/Article/320/95093…** **材料(每份):**栗子南瓜50克、梅花肉40克、高汤40毫升、青花菜10克、白饭60克、酱油5克、甜面酱10克、糖1克,以及海菜盐1克。 **做法:** 1.南…
http://www.top1health.cn/Article/251/94507…少脂肪及糖类摄取。少吃各式饺类加工品,汤底建议尽量以清水代替高汤,少喝汤(久煮后,汤内含油、盐份、普林等含量较高)。 6.每日摄取2-4份的水果,糖尿病患者减少至2-3份,每份相…
http://www.top1health.cn/Article/320/94101….将鲑鱼肚、豆腐、白萝卜、海带芽等食材,放入方才熬煮好的柴鱼高汤中,待其滚沸,转小火煮2分钟。 4.将味噌以热水调匀,到入锅中搅拌至化开,即可加入盐巴、米酒调味,起锅前放入葱花,…
http://www.top1health.cn/Article/248/93984…秀怡营养师指出,「一锅汤要有味道,盐量一定不会少!熬煮多时的高汤,盐量更高」,火锅汤、关东煮的汤,都有惊人的钠含量,因为汤头本身有用盐巴调味,汤里的材料也少不了盐巴,和在一起煮,互…
http://www.top1health.cn/Article/320/93671…伯恩表示,处理过年剩菜,不要重复加热;尿酸过高者,应避免少喝高汤或炖肉汤,以免引发严重痛风发作;有慢性心血管疾病、糖尿病或高血压患者,更要注意不要摄取太咸或过于油的菜肴。 [&#…
http://www.top1health.cn/Article/101/91780…** **材料:**南瓜220公克、煮熟糙米饭200公克、高汤200c.c.、1/3颗洋葱、生姜1片、大蒜2颗、橄榄油5公克、蛤蜊8颗、花枝圈6个、红萝卜20公克、绿花椰菜20公…
http://www.top1health.cn/Article/314/93107…片小火煎过后剥成小块状备用,把盒装豆腐切丁后放在锅中,并注入高汤熬煮,至水滚后加入鲑鱼。接着将适量莲藕粉用冷水化开后,慢慢加入锅中并持续搅拌,最后倒入蛋液即可完成。 **2.苦茶…
http://www.top1health.cn/Article/320/93182…热量配料,咸汤圆的汤底,以茼蒿、青江菜、鸿喜菇和雪白菇等蔬菜高汤替代,减少传统使用猪油爆香的油脂含量,并增加膳食纤维的摄取量。卫福部建议,国人每日膳食纤维摄取量为20~35公克,可…
http://www.top1health.cn/Article/320/93052…的摄取原则。此外,肉类、豆腐海鲜以及使用大骨熬煮,油脂过多的高汤,都是高普林的食物,建议痛风患者吃火锅应避免食用,也不要喝长时间熬煮后的火锅汤,因为食物中的盐分会融入汤底造成盐分过…
http://www.top1health.cn/Article/320/92954…】(4人份) - 材料:紫色洋葱1公斤、橄榄油50公克、鸡高汤1500至2000c.c.、红酒100c.c.、红酒醋3大匙、干糙百里香1/2小匙、月桂叶1片、盐和黑胡椒适量。 …
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