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…** 食用美味粽子時,大家一定會搭配不同的醬料,像是醬油、醬油膏、甜辣醬、番茄醬、辣椒醬…等,熱量及鈉含量如下表,提醒大家在沾醬的選擇上,盡量少許,因為在粽子製作過程中,已有加入…
http://www.top1health.cn/Article/320/94282…行乾燥,其鈉含量相對也較高,若再使用含鈉高的醬料,如甜辣醬、醬油膏,累計的鹽量恐會超過每日建議攝取量。不良的高鈉飲食習慣,可能會增加高血壓風險。 (2).且傳統肉粽內餡多以三層肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/94241…別小看香噴噴的醬汁,它可能就是讓你晚餐越吃越多的原因。醬油、醬油膏、麻醬等,雖然只是配料但熱量都十分驚人,凡是餐點名稱就透露出有醬料醃製的食物,晚餐都要盡量避免,例如蜜汁排骨飯、炸…
http://www.top1health.cn/Article/250/92458醬油、醬油膏、蠔油、素蠔油,這些調味料在台灣的家庭廚房中都是必備的,舉凡沾水餃、滷肉、紅燒豆腐,或是幫料理增添色澤,都不可缺。然而這些調味料中的鈉含量卻是讓人擔憂的問題,長期過量攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/91275…時盡量避免食用醬菜、煙燻食品、醃製品等食材,以及鈉含量較高的醬油膏、番茄醬、沙茶醬等著料,都是避免下半身浮腫的方式之一。 此外,陳玫妃中醫師也推薦有助發汗利濕、消水腫3道中醫…
http://www.top1health.cn/Article/239/91258…煎、油炸、油炒等烹調方式,改為水煮或清蒸,同時減少鹽、醬油、醬油膏、麻油等調味料的使用。另外,用1顆蛋搭配蔬菜水果等高纖維食材,製備成沙拉,有助於延緩胃排空,增加飽足感,進而能減少…
http://www.top1health.cn/Article/320/90758…1小朵、鹹蛋黃半顆、水餃肉20g、生花生5顆、紅蔥頭、洋蔥、醬油膏、胡椒粉、鹽適量、乾淨的粽葉。 ![薏仁肉丸健康粽。(圖片提供/天主教聖馬爾定醫院)][212834] *…
http://www.top1health.cn/Article/320/89048…腐2盒、荷蘭豆100克、紅蘿蔔100克、香菇適量、油30克、醬油膏5克、蒜片5克、蔥花10克、烏醋5克。 作法: 1.將蛋豆腐表面水分吸乾,在以九宮格方式切成塊。 2.鍋中放…
http://www.top1health.cn/Article/320/88014…骨頭方便些;至於調味,捨去傳統醬油加糖的配方,改用已有甜味的醬油膏,並把傳統食譜中的麻油用量減半,口味不油膩,再用減醣首選的菇類一同拌炒,營養更均衡。 ![(圖文提供/布克文化)…
http://www.top1health.cn/Article/274/85670…習慣淋醬汁以增添粽子風味,常見的粽子沾醬包含甜辣醬、甜麵醬、醬油膏或辣椒醬等等,但是大多數醬料鈉含量偏高,因此,在食用粽子時,減少沾醬使用,享受粽子的原味,便能減少鈉攝取過多之問題…
http://www.top1health.cn/Article/320/85625…(不吃辣可略) 香菜碎 2 株 蒜蓉醬(先調勻) 醬油膏 2 大匙 味醂 1 大匙 開水 1 大匙 蒜泥 2 瓣 香油 0.5 小匙 **作法** **1…
http://www.top1health.cn/Article/320/85622…g 檸檬汁 1顆 **【調味料】**醬油 4大匙 醬油膏 2大匙 糖 1大匙 <!--more--> ![][201431] **作法** **1**百頁…
http://www.top1health.cn/Article/320/84971…疾病患者飲食調理** 因為吃粽子使用過多調味料與沾醬,例如醬油膏、甜辣醬、蒜蓉醬、五味醬等,無形間攝取過量的磷、鉀,讓腎臟代謝功能變得更辛苦。腎功能不好的人,當腎功能退化時,應該…
http://www.top1health.cn/Article/101/82219…特別注意,要注意沾醬的鈉含量,一包速食店番茄醬重量的甜辣醬及醬油膏含196與405毫克的鈉,約占健康成人每日鈉攝取量2400毫克的10-20%,容易引發血壓升高。為避免攝取太多鈉量…
http://www.top1health.cn/Article/101/82159…胃蠕動。 **5.少用沾醬:** 吃粽子時常搭配甜辣醬、醬油膏、番茄醬等,醬料因鈉含量高,過量可能增加高血壓、心血管疾病等風險;吃鹼(甜)粽時喜歡沾的砂糖或果糖,雖然可以增添風…
http://www.top1health.cn/Article/101/82044