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…熟蔬果,封緊收藏有利延長保存時間 除了注意「低溫傷害」干擾蔬果保存外,想要延長蔬果的保存期限,也要慎防「乙烯」的影響力!所謂「乙烯」指的是蔬果在收成後,持續呼吸所釋放出的成分,具…
http://www.top1health.cn/Article/248/94852…洋菜等葉子較易變黃、必須在兩、三天內使用完畢的葉菜類外,其他蔬果保存一個星期、甚至更久,應該是沒有問題的。收藏好的蔬果每隔一、兩天就要檢查一下,如果下方有積水,就要把水倒掉,以免水…
http://www.top1health.cn/Article/318/75039…果 封緊收藏有利延長保存時間** 除了注意「低溫傷害」干擾蔬果保存外,想要延長蔬果的保存期限,也要慎防「乙烯」的影響力!所謂「乙烯」指的是蔬果在收成後,持續呼吸所釋放出的成分,具…
http://www.top1health.cn/Article/248/40480**案例故事:** 秀琴最愛上市場採買,是市場裡的熟面孔,菜販們買菜送蔥對她來說,已經稀鬆平常;雖然秀琴很感謝這些攤販們的熱情,但每次回家總是大包小包的,要好好整理也是件難事。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/25185