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…來達到進補的功效,是否更容易增加萊克多巴胺的攝取量呢?對此,蔡秀雯營養師表示,如果每日都吃一副豬腎(約260公克)、一套豬肝(360公克)及3兩左右的肉品(約90公克),大約會攝入…
http://www.top1health.cn/Article/248/82696…、低醣、低脂** 為什麼皮蛋豆腐是絕配?衛生福利部南投醫院蔡秀雯主任表示,這樣的搭配是高蛋白、低醣、低脂軟質食物的絕妙好搭檔,因為是很清爽的小菜,適合銀髮族當成營養補充的配菜。特…
http://www.top1health.cn/Article/240/72561…葡萄有許多神奇功效,浮誇效果不禁讓人起疑;衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師表示,樹葡萄又稱「嘉寶果(jaboticaba)」,外型像葡萄的紫黑色,果實長在樹幹上,每年3、4月為其產季…
http://www.top1health.cn/Article/320/51986…之王」** 紅棗對於健康有什麼保健效果?衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師表示,紅棗含有醣類、維生素B群,以及鈣鐵等礦物質、纖維質、蘋果酸等有機酸等營養素,而新鮮成熟的紅棗維生素C的…
http://www.top1health.cn/Article/320/50401…買整罐錠劑服用,卻沒有效果。 對此,衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師提醒,每日的維生素C建議劑量為100mg,正常適量補充不會有太大的問題。但是,成人的維生素C上限劑量為180…
http://www.top1health.cn/Article/80/38747…加罹癌風險,而高油脂和高熱量飲食才是致癌的主要關鍵。 ![蔡秀雯營養師表示,目前沒有研究可證實吃雞屁股會增加罹癌風險,高油脂和高熱量飲食才是致癌關鍵。][83096] **…
http://www.top1health.cn/Article/248/28432