…刍动物如牛、羊的消化道中,因此牛奶、牛肉等食物中可能含有少量天然反式脂肪。另外一种则是加工过程中所产生的反式脂肪,主要来自于使用氢化植物油制作的炸薯条、炸鸡、洋芋片、松饼、小西点、…
http://www.top1health.cn/Article/320/28579…在食品上强制标示。2015年7月1日起,存在于反刍动物中的「天然反式脂肪」含量也要强制标示。目前规定100克食物中,反式脂肪0.3克以下就可标示为「零」。世界卫生组织(WHO)于2…
http://www.top1health.cn/Article/320/26379食安风暴袭台,造成消费者惴惴不安。其实,想要吃的安心又健康,绝对不能忽略「食品履历」的重要性,包括食材是否来自天然、是否生长于自然环境中等。素有「牛奶王国」之称的纽西兰,即以天然青…
http://www.top1health.cn/Article/232/22589…jugatedlinoleicacid)」,这样的反式脂肪为天然反式脂肪,并非化学加工而产生的「人造」反式脂肪,对我们的身体并不具健康的负面影响。 **天然奶油好 含脂溶性维…
http://www.top1health.cn/Article/320/22318