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…秀,曾獲屏東縣烹飪比賽第二名,無論是客家菜和台菜,或是日式的壽喜燒火鍋、味噌牛肉、咖哩牛、蛋包飯、炸肉唐卡茲,西式料理的法式炸丸子、歐姆蛋、炒蝸牛,通通難不倒。美味又多樣化的菜色不…
http://www.top1health.cn/Article/248/90935**壽喜燒蒟蒻麵** ![][186602] **材料(2人份):**牛肩肉片200g~250g、洋蔥1/2顆、板豆腐80g、鴻禧菇半包、蒟蒻絲200g、柴魚高湯240…
http://www.top1health.cn/Article/336/80265…的組合範例如下: 白飯半碗 150克(熱量252大卡)+ 壽喜燒風味白菜肉丸(1人份、熱量262大卡)+ 鮮炒青花椰菜芯絲(1人份熱量57大卡)+ 花椰菜培根味噌湯(1人份熱量熱…
http://www.top1health.cn/Article/248/50560…會把生雞蛋打在白飯上,加點醬油或蛋黃醬直接拌著吃,還有的人吃壽喜燒,習慣把生雞蛋打成汁,然後包覆在涮熟的肉片上,直接送進嘴裡,有獨特的口感。為了突破吃蛋的極限,最近愛吃蛋的日本人又…
http://www.top1health.cn/Article/248/50456…**打擊最終糖化蛋白 斷糖飲食法緩老化** 除了照燒雞肉、壽喜燒、牛丼、紅燒魚等基本的甜醬料理外,其他以小麥粉(糖)混合雞蛋或牛奶(蛋白質)再煎烤而成的鬆餅、麵包或甜甜圈等,也都…
http://www.top1health.cn/Article/248/27709…鯛魚生魚片、海膽飯、蟹腳味噌湯,更可吃到日本3大名牛~松阪牛壽喜燒,餐食使用柔軟的松阪牛加上些許的醬油、砂糖,只要沾上一點點的沾醬就可以享受軟嫩的肉質,如此高餐標規劃絕對是旅客的最…
http://www.top1health.cn/Article/120/15864…鴛鴦壽喜嗎?台北晶華酒店地下3樓的三燔本家,將超人氣用餐選項壽喜燒(Sukiyaki)改頭換面全新上市,以精心研發太極鑄鐵鍋為盛器,推出集合鹹香與辛辣兩種口味於一身的兩人份「太極雙…
http://www.top1health.cn/Article/6234提到日本壽喜燒,一般人馬上會聯想到味道甜中帶鮮的滋味,但是,近一、兩年來,日本的飲食潮流逐漸深受韓國與中國川菜影響,對於辛辣的接受度也越來越高,從許多傳統的日式料理紛紛加入辛辣的調…
http://www.top1health.cn/Article/593