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為什麼有的人拒絕吃米飯、澱粉 ,不碰醣類,卻反而加速儲存脂肪熱量?常聽到快快瘦,就要「醣質off」,主張遠離碳水化合物,就能讓血糖不飆升、脂肪不上身…,所以很多人即使不需要瘦身,也…
http://www.top1health.cn/Article/101/94673…分享,中午吃自助餐時,他會選擇大量青菜與雞胸肉,減少、甚至不吃米飯;晚餐時段,若有門診,前一晚會特別請太太準備雞胸肉再搭配醫院的素食便當,補充葉菜類和蛋白質。在家則以地中海飲食為主…
http://www.top1health.cn/Article/101/94763…蔬菜和水果占到膳食的1/2以上,最好制定一份食譜。例如,如果吃米飯和豬肉時,含有豐富食物纖維的涼拌裙帶菜是必不可少的。同時,飯後甜點一定要吃奇異果和梨。即碳水化合物或脂肪含量絕對不…
http://www.top1health.cn/Article/101/93100…所需的時間大約是兩個小時。例如,如果你中午吃沙拉,下午1 點吃米飯的話,沙拉裡頭的纖維仍然能夠減緩米飯造成的血糖驟升。不過,如果你中午吃沙拉,下午3 點才吃米飯,那就沒有效果了。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/92729…外,還是會提供白飯、白粥及搭配的小菜。畢竟許多人早餐還是習慣吃米飯。即使不愛吃甜食,大多數人還是從小就習慣吃白飯,這跟愛吃甜食沒什麼兩樣,還是吃進很多的糖分,成了另類的「嗜甜族」。…
http://www.top1health.cn/Article/320/92383…一些飲食照,吃的澱粉種類多是冬粉、米粉等,或是直接只吃青菜不吃米飯等,通常練完的結局都沒有太美好。為什麼不會太美好? ![吃的澱粉種類多是冬粉、米粉等,或是直接只吃青菜不吃米…
http://www.top1health.cn/Article/101/91662米飯,是許多人日常飲食中不可或缺的主食之一,但是很多人都認為吃米飯會讓自己變胖,因此在減肥時都會避免食用米飯。其實,米飯並不是減肥的元凶,只要掌握好方法,吃米飯也能減肥,而且不會挨…
http://www.top1health.cn/Article/320/91555…是其中一個重要的因素。對於糖尿病患者來說,幾乎天天都在煩惱該吃米飯或麵食,難以像正常人一樣想吃什麼就吃什麼。究竟米飯和麵食哪個更適合控制糖尿病患者的血糖呢? ![][218969…
http://www.top1health.cn/Article/33/91621春節過年期間,窩在家中看電視、吃零食,成為一種開心的娛樂,大人嗑著瓜子、開心果,小孩則是愛吃「米菓」、「仙貝」等零嘴,一口接一口真涮嘴。但是,營養師提醒,兒童吃零食要注意「紅黃綠燈…
http://www.top1health.cn/Article/101/90970…消化速度,改善餐後血糖值。根據國外一項研究結論表示,和單獨只吃米飯相比,若代換部分米飯,加入菜豆或鷹嘴豆一起食用,餐後血糖濃度能明顯下降。 **3.南瓜、南瓜子:** 已有許多…
http://www.top1health.cn/Article/33/90449…消化速度,改善餐後血糖值。根據國外一項研究結論表示,和單獨只吃米飯相比,若代換部分米飯,加入菜豆或鷹嘴豆一起食用,餐後血糖濃度能明顯下降。 **3.南瓜、南瓜子:** 已有許多…
http://www.top1health.cn/Article/320/89634…辟穀減肥法:** 斷穀3天以上稱為辟穀,在斷穀期間,完全不吃米飯、麵食等穀類雜糧,但可適量攝取植物性食物如水果和蔬菜,以不感到口渴和飢餓為主,忌吃到飽。這種飲食法宣稱通過辟穀,能…
http://www.top1health.cn/Article/250/89105…的觀念,其實是大多數人的錯誤迷思。 很多想減重的人不敢吃米飯,或者每天只吃少量幾口,拒絕吃下過多澱粉讓自己有發胖的機會。事實上,大米當中的脂肪含量非常低,將近80%都是澱粉;…
http://www.top1health.cn/Article/248/86940…B1」,是因為過去在亞洲及歐洲有一段時間流行腳氣病,有人發現吃米糠可以治療腳氣病,原因就在米糠裏頭含有豐富的維生素B1,可以幫助生物體在能量代謝過程中,扮演氧化脫羧的作用;而像B2…
http://www.top1health.cn/Article/248/86735…保證喜歡的口味,除了帶便當,更可以當一鍋解決一餐的燴飯。不想吃米飯時,可搭配豆腐飯降低澱粉的攝取量。 ![(圖文提供/布克文化)][203758] **食材** 去骨…
http://www.top1health.cn/Article/320/85743