…*1.计画性采购** 事先规划菜单,避免过度采购,减少剩菜剩饭。 **2.妥善保存** 正确保存食材,延长保鲜时间,减少食物腐败。 **3.善用剩余** 将剩菜剩…
http://www.top1health.cn/Article/320/95721…小姐在晚上就会无法控制地大量进食,家中的零食、泡面到冰箱里的剩饭菜都不放过。 暴食后的罪恶感又让她强迫自己在大吃后催吐,隔天则会在愧疚感的作用下,更加严格地限制饮食。这样的恶…
http://www.top1health.cn/Article/320/95408…会让肥胖风险再度升高。 还有值得注意的是,一再加热剩菜剩饭,经由肠胃道代谢后,会产生硝酸盐及亚硝酸盐,都会在肠胃道中合成亚硝胺。亚硝胺会破坏人体的血色素,若大量吸收,恐有中毒…
http://www.top1health.cn/Article/101/91780…随便打发一餐,吃个白饭或烫个面拌肉汁或菜汁,有时把前一天剩菜剩饭加热就解决。若是因为牙口的问题可以利用改变食物的烹调方法或质地解决,如:咬不动肉类、蔬菜,可改给老人家吃蒸蛋、或豆制…
http://www.top1health.cn/Article/101/87181…在家的长者怕麻烦,通常是选择不吃、简单煮碗清汤面或吃前晚剩菜剩饭等随便打发一餐。长期不重视营养摄取或有偏食的长者,愈容易造成热量摄取不足或营养摄取不均衡,尤其是缺乏制造肌肉原料的蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/83400… 而在烹调时多注意清洁与生熟食分煮,当用餐完毕时要将剩菜剩饭保存时,千万别忘了温度管控。 沣食教育基金会资深经理叶俊甫表示,近年来食安问题引发民众不安,加上新冠病毒疫情改…
http://www.top1health.cn/Article/248/83171…,无论是吃从便利商店购买的微波食品,还是加热昨晚没吃完的剩菜剩饭,微波炉的使用,似乎是生活当中不可或缺的重要家电。不过,微波炉加热食物有害健康的谣言,屡次出现在网站、Line的群组…
http://www.top1health.cn/Article/318/71441前一餐吃剩的蛋炒饭再热过,饭粒口感难免变得干巴巴的。何不把吃不完的炒饭变身为另一道新菜色呢?用讨人喜欢的酸甜番茄酱和起司片来变化,做成大人小孩都爱的热呼呼炸饭团,不论是口味或造型,…
http://www.top1health.cn/Article/318/57126…或鸡柳条4-5条切成肉丁或绞肉。 5.食用油少许。 6.剩饭适量(约1杯米量)。 **●做法:** 1.在炒锅中倒入少许油,将鸡肉丁或绞肉炒熟。 2.放入黑木耳、马铃薯等…
http://www.top1health.cn/Article/246/56632…这几年她因双脚老化,出门不便,常1个便当分2餐吃,菜吃完就把剩饭熬粥果腹,生活清苦。其实,有许多像陈奶奶一样境遇的独居老人,隐藏在社会上看不见的角落。 为了帮助他们不受饥寒,…
http://www.top1health.cn/Article/248/56229…营养不均衡的问题,例如:早餐泡一包燕麦吃,中午吃前一天的剩菜剩饭,直到晚上才与家人一起吃晚餐。或是因为牙口不好,无法食用需要咀嚼力量较大的食物等,长期下来都容易造成饮食不均衡。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/56057…」面对淀粉食物难以抗拒,而他们找到新出路!坊间流传「吃冷面、剩饭可以减肥」,甚至表示把冰隔夜的义大利面、面包、批萨、炒饭等拿出来再加热食用,效果更明显,这是真的吗?减重医师表示,关…
http://www.top1health.cn/Article/101/50765…「有春」(台语),象征来年丰收之意,所以家家户户多少都有剩菜剩饭,再加上不浪费的观念,让这些原是美食佳肴的饭菜,便一再重覆加热食用。 **重覆加热剩菜剩饭 升糖指数会更高**…
http://www.top1health.cn/Article/101/50641…平衡;而经常吃油炸、烧烤等油腻食物,或反覆加热后的菜尾(剩菜剩饭),都会增加大肠坏菌数量,提升罹患大肠癌风险。 <!--more--> ![遵循蔬果彩虹579的原则,多样化摄取…
http://www.top1health.cn/Article/248/40370…管理士柴田真希建议,吃不完的杂粮饭丢掉实在很可惜,不妨将这些剩饭放进冷冻库保存,可以存放约3个星期。 要注意的是,冷冻的杂粮饭不要全部包在一起冷冻,最好是以一个人分的份量开包…
http://www.top1health.cn/Article/320/38588