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食物中毒是指食用了對人體健康會造成危害的物品,而導致的急性中毒性疾病。發生食物中毒時大都為不知情的情況,大部分患者都是在無意識下食用了不潔淨、腐敗、含有過多細菌、有毒動植物,或遭毒…
http://www.top1health.cn/Article/157/22521…汙染或者未分辨清楚誤用之外,加工熟肉添加超標,食用後也會引起中毒。而有些蔬菜在生長期間大量被使用含硝酸鹽化肥,存放在溫度較高的地方或者醃製做法可能會將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。 …
http://www.top1health.cn/Article/158/2175妊娠中毒根據症狀嚴重程度可以分為輕度、中度、重度妊娠中毒症。最主要的症狀在於妊娠20周之後出現高血壓、水腫及蛋白尿。發生的病因尚不明確,說法眾多,但子宮胎盤缺血可能是引起妊娠中毒症…
http://www.top1health.cn/Article/158/2122磷中毒是由於誤服含磷的滅鼠藥如磷化鋅所導致,偶由吞食含黃磷的火柴引起,吸入黃磷煙霧或磷化氫中毒者甚少。而磷中毒又可分為急性與慢性。 急性磷中毒。主要為不同程度的肝臟損害,症狀…
http://www.top1health.cn/Article/157/1678食物中毒是吃了被細菌污染的食物而引起的急性腸胃道疾病,通常在進食後1至36小時內發生,大多會有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,嚴重時甚至可能導致死亡。 食物中毒發生的高峰主要…
http://www.top1health.cn/Article/157/1479代謝性酸中毒為一種極常見的酸鹼平衡紊亂情況。正常情況下人體內血液的PH值應為7.35~7.45,而當其PH值低於7.35時便稱為代謝性酸中毒,通常是因血液中氫離子上升,而重碳酸跟下…
http://www.top1health.cn/Article/924…高於7.45且HCO3-高於26 mEq/L時便稱為代謝性鹼中毒,簡稱為「代鹼」。代謝性鹼中毒患者會出現四肢麻木、刺痛、心律失常、低血鉀、肌肉無力、反應遲鈍等症狀。 造成代謝…
http://www.top1health.cn/Article/925水中毒又稱「脫水低鈉症」或「低血鈉」,主要是短時間內補充了過多水分而導致。當我們一次喝下大量的水卻不補充鹽分時,血液中的鹽分便會減少,吸水能力隨之降低,過剩的水分很快會被吸收到組織…
http://www.top1health.cn/Article/917…頭葉片和姑婆芋葉片相似度超高,但是此芋非彼芋,一旦誤食姑婆芋中毒,恐造成喉嚨灼痛、口舌麻木及噁心想吐等症狀,嚴重甚至有致命危機! ![(圖片提供/大千綜合醫院)][232443]…
http://www.top1health.cn/Article/320/96192最近日本屢屢傳出感染諾羅病毒導致食物中毒事件,包括千葉館山市某間飯店檢測出諾羅病毒,患者分別吃了生魚片拼盤和蒸鮑魚,疑似因因諾羅病毒而引發的食物中毒;還有菓子店發生草莓大福驗出諾羅…
http://www.top1health.cn/Article/320/96114…安全簡單的減重策略,但過量飲水可能導致電解質失衡,甚至引發水中毒,因此仍須依個人需求適量飲用。特別是在劇烈運動後,應適當補充電解質,避免因大量流汗導致鈉離子流失,建議選擇礦泉水或運…
http://www.top1health.cn/Article/101/96035…人罹患。由於糖尿病血糖控制不佳會引發相關急慢性併發症,如酮酸中毒、高滲透壓高血糖症、視網膜病變、神經病變、腎病變、心血管疾病、足病變等,使得糖尿病長年位居國人十大死因之一。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/95911…。血糖藥物或胰島素的使用也須按時進行,避免因血糖失控導致酮酸中毒等嚴重後果。
http://www.top1health.cn/Article/320/95729…殖,菜餚若長時間處於此區間,容易孳生細菌及毒素,大幅增加食品中毒風險。 **復熱溫度:**復熱年菜時,確保加熱溫度達70℃以上,可殺滅大部分微生物。 **復熱次數:**避免…
http://www.top1health.cn/Article/320/95790…不可或缺的重要微量元素,但是過猶不及,一旦補充過量,則會導致中毒,反而危害健康,例如:服用過量鐵劑,可能引發急性鐵中毒,若未及時治療,會併發肝硬化和多重器官衰竭;慢性碘過量,會致使…
http://www.top1health.cn/Article/320/95760