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水中毒又称「脱水低钠症」或「低血钠」，主要是短时间内补充了过多水分而导致。当我们一次喝下大量的水却不补充盐分时，血液中的盐分便会减少，吸水能力随之降低，过剩的水分很快会被吸收到组织细胞内，使细胞水肿，造成「水中毒」，此情形特别容易发生于大量流失水分的同时，因流汗时除了排出了水分外，也会将身体中所需的电解质排出，因此若是只补充大量水分时，便会使得电解质更加的被稀释了。

当出现水中毒情况时会出现恶心、体虚、头痛、头晕、昏睡、神智不清、感觉迟钝等，而当血钠过低或快速的下降时则可能出现身体麻痹、癫痫、甚至昏迷等情况，须立刻就医进行治疗。

除了上述一次补充过量的水分会造成水中毒外，若是因流汗、呕吐、腹泻、肾脏病变等因素而造成钠离子流失，或者因其他因素造成体内水分过多时也可能导致水中毒，也就是低血钠的情况发生。治疗上通常会以促进水分的排除以提升血钠为目标，以及补充钠、钾的不足，而若是因疾病所导致的低血钠时则须针对疾病做改善。平时补充水分也需注意避免一次补充过量的水分，运动过后饮水不可过急，不可猛灌，或者可饮用运动饮料来补充体内流失的电解质。