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…紅蘿蔔只是其中一種。植物性來源是以類胡蘿蔔素的型態存在,但以β-類胡蘿蔔素的活性最高,可以在體內轉變成維生素A。 無論是動物性來源的酯化視網醇,或是植物性來源的類胡蘿蔔素,都…
http://www.top1health.cn/Article/244/56387每每提到保護眼睛的維生素,想必大家首先想到的就是葉黃素。其實還有一個抗氧化能力特別強的護眼成分總是被忽略,那就是——蝦紅素! 先來說說葉黃素是怎麼保護眼睛的吧!葉黃素屬於…
http://www.top1health.cn/Article/132/54696目睭花花,匏仔看做菜瓜!現代人對3C產品依賴成性,長時間用眼過度,因視力模糊鬧出的糗事屢見不鮮,被取笑的人也常被戲謔「該吃葉黃素了」,市面上以葉黃素為主要成分的保健食品因此熱銷!不…
http://www.top1health.cn/Article/80/32746…D。期間,研究者們會以飲食頻率問卷來調查他們在水果、蔬菜、 β-類胡蘿蔔素、維生素 C、α-生育醇(維生素 E)、α-亞麻酸(α-Linolenic acid, ALA)、EPA …
http://www.top1health.cn/Article/248/30147…春活力,發揮健康的橘色力量! **橘色蔬果有力量 β-類胡蘿蔔素抗氧化** 想要吃出健康,從均衡飲食中攝取充足的抗氧化物,就是一個簡單又有效的方法。事實上,各種蔬菜、水…
http://www.top1health.cn/Article/320/28024