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…①每餐以水果、蔬菜、全穀類、橄欖油、豆子、堅果、種子、草藥與香料等植物營養為基礎。 ②動物性營養則以魚類和海鮮為優先,每周最少吃兩次;其次是禽肉、雞蛋、起司和優格;紅肉(牛、豬等…
http://www.top1health.cn/Article/144/88622…著年紀而衰退,容易食之無味;香一點更能引起食慾。利用中藥、辛香料提香,如當歸、川芎、枸杞、黑棗、紅棗、八角、肉桂、花椒等,可讓食物增加風味。利用九層塔、香菜、青蔥、薑等有特殊香味的…
http://www.top1health.cn/Article/248/88728…聚糖,具有促進免疫力、保護上呼吸道的功能。 **6.辛香料:** 洋蔥、大蒜、蔥花等含有 蒜素(Allicin),具有抗菌的效果。咖哩裡面的薑黃粉具有強大的抗氧化、抗發炎功…
http://www.top1health.cn/Article/320/88682…* **熱量(1人份):**222 卡路里 。 多種不同香料除了可以去除雞肉腥味,更能增添香氣與口感。將雞胸肉與番茄、洋蔥一起放入烤箱,風味更加絕倫。 **材料(1人份):*…
http://www.top1health.cn/Article/101/88471… 讓繁複的程序回歸簡單是現代人保養的新趨勢,利用不添加香精、香料與色素,單純有效的成分直接滲入肌膚底層,達到事半功倍的效果。清潔完臉部後,補充高達95%的胎盤素原液,分子小、滲透力…
http://www.top1health.cn/Article/115/88446…灰、荖花。白灰為熟石灰,紅灰則依各家所添加的甘味料、調味品、香料或中藥等而組成有所不同。其中,白灰或紅灰會造成鹼性的口腔環境,與單寧酸作用時,會使得唾液變成暗紅色。釋放出含氧自由基…
http://www.top1health.cn/Article/319/88417… **亞洲盃女足隊的隨隊醫:感謝營養師快速抓出伙食中印度香料的禁藥成分** 台北榮總醫院楊怡強醫師是這次亞洲盃女足隊的隨隊醫師,在疫情下接下重任,他是如何因應防疫壓力,並且完…
http://www.top1health.cn/Article/167/88353…*•讓人美麗又燃脂的膠原蛋白搭配其他愈吃愈瘦的食物、香草、辛香料:**提升代謝。 每項策略分開進行都可以摧毀脂肪,將3點結合起來,在10天之內就能加速燃燒體內脂肪。 ![喝骨頭…
http://www.top1health.cn/Article/101/88268薑黃有「百藥之王」的美稱,是入菜當作香料的靈魂主角,近年科學證實薑黃中的薑黃素具有抗發炎、清除自由基、穩定血糖、預防失智、抗癌等效果。近來坊間流行薑黃加牛奶製成「黃金牛奶」,有一說…
http://www.top1health.cn/Article/248/83319…烤或無油烹飪的方式料理較佳,同時可以加入適量的大蒜、香草等辛香料調味,或加入些許的檸檬汁;盡量不要用奶油或油炸、熱油爆炒等方式烹調,都是有助減輕身體食用負擔的好方法。且蝦子因為具有…
http://www.top1health.cn/Article/302/88203…**油、醬料用湯匙確定份量才下鍋。 **秘訣2:**用辛香料取代調味料,增加香氣。 **秘訣3:**食材要先處理,才能開始烹煮。 **秘訣4:**食材要切大塊點,增加咀嚼次…
http://www.top1health.cn/Article/101/88178…避免加工食品,例如火鍋料等。沾醬建議使用醋、淡醬油搭配天然辛香料,如蔥、蒜等。 <!--more--> ![][210033] 過年時也是少不了滿桌的零食、餅乾等。常見的…
http://www.top1health.cn/Article/320/87886…接觸慢性食物過敏原及攝取太多高油、低纖維飲食或過多人工色素、香料及甜味劑等,因此鄭乃源院長呼籲:自己煮最好,可清楚知道加入哪些食材及調料,健康更安心。 最後提醒,日常維持腸道…
http://www.top1health.cn/Article/248/87891今天是冬至,依習俗總想喝上一碗暖暖的湯圓、吃些帶有辛香料的料理,或者進補點藥膳,目的是保養對身體。但是,因為年齡、性別、平時習慣,因此體質也不同,該怎麼吃才是最好的保養呢?中醫師特…
http://www.top1health.cn/Article/248/87799…境與身體更友善」是日福甜點的一貫特色,強調減糖、減油,無添加香料色素,忠實呈現水果自然形色,每一口都清爽少負擔,因為不刻意做造型,讓爸媽一眼即可看到食材,簡單卻扎實,完全不偷工減料…
http://www.top1health.cn/Article/320/87742