…花菜、高麗菜、羽衣甘藍等,都富含「硫化葡萄糖苷」化合物,經過咀嚼後,其中的硫化葡萄糖苷會與蔬菜中的一種酶結合,在口中形成一種新的化合物蘿蔔硫素,達成抗氧化續航力。][214808]…
http://www.top1health.cn/Article/407/89826…深色皮的東西可以連皮一起吃。 **⑦細嚼慢嚥** 多咀嚼可以促進大腦血液循環,幫助營養的運送,更容易排出毒素。 **一天一次每天吃,排毒常備小菜** 綜合各種…
http://www.top1health.cn/Article/326/89546…養成細嚼慢嚥的習慣,是擺脫肥胖的途徑。我建議吃東西時,一口約咀嚼30下。 **●增加運動量** 對於治療疾病,外出健走相當重要。一邊晒太陽一邊健走,能使脂肪快速被分解掉,不…
http://www.top1health.cn/Article/101/89592…食小技巧推薦給大家:** ●當口中有食物時,放下筷子,充分咀嚼(至少咬10下),吞嚥後,想好要夾哪道菜,再動筷子。 ●聚餐時,美食當前,你可以選三道菜吃完,也可以每道菜吃一口。…
http://www.top1health.cn/Article/359/89595…嘗試半固體食物,亦能將固體食物切成約0.5公分的小塊狀,方便咀嚼。 ![(圖片提供/嬰兒與母親)][214060] **1.南瓜義大利麵濃湯** **材料:** 南瓜1…
http://www.top1health.cn/Article/213/89498…因為胃液的溶解。為了促進胃液的分泌,我們能夠做的,就是『好好咀嚼』。][213981] **第二/好好咀嚼** 食物會被消化,是因為胃液的溶解。為了促進胃液的分泌,我們能夠…
http://www.top1health.cn/Article/248/89421…吃零食有三個條件:** **1.醣類少** **2.可以咀嚼30次以上** **3.未經加工的天然食物** 滿足這三個條件的推薦食物,是堅果和水果。堅果類的主要成分幾乎…
http://www.top1health.cn/Article/320/89353…飲食時間越長,代表飲食結束後會有更多的飽足感。 此外,咀嚼這個動作本身就有一些傳遞飽足感信號的能力,所以確保澈底咀嚼食物也能提升飽足感。與朋友聊天、收看節目或做些吃飯以外的事…
http://www.top1health.cn/Article/101/89341…吃飯,乾飯升醣指數低於稀飯。 **第四招:**選擇需要大量咀嚼的,越有嚼勁,需要咀嚼多次,消化速度也就較慢,升糖指數往往也較低。例如以麵類來說,義大利麵的咀嚼次數會比油麵來得多,…
http://www.top1health.cn/Article/320/89189… 衛生福利部台北醫院中醫科主治醫師賴博政表示,食物從口腔開始咀嚼,便是消化的開始,經由咀嚼完的食物,由胃腸做進一步的消化,中醫認為「脾主運化、胃主受納」,脾胃就是中醫的消化系統,如…
http://www.top1health.cn/Article/320/89056農曆五月初五端午節即將到來,長輩因為牙口退化,造成咀嚼不易,卻想吃粽子,又擔心有高血糖、高血壓問題,可以吃哪一種呢?營養師特別推薦容易入口、美味又無負擔的「薏仁肉丸健康粽套餐」。熱…
http://www.top1health.cn/Article/320/89048…,比起豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等肉類,魚類的肌肉纖維組織較短,咀嚼後容易被分解,是所有肉類當中最容易被人體消化與吸收的,這就是為什麼魚肉適合老人家與孩童食用,也適合當成幼兒入門的副食…
http://www.top1health.cn/Article/320/88988…、關節變性等結果。 **顳顎關節疼痛症候群患者避免用力咀嚼,以免症狀加劇** 正常情況下,關節內的關節盤和關節突的運動是一致性的。如果不同步就會造成響聲,這就是警訊。另外值…
http://www.top1health.cn/Article/248/88739家中長輩食慾不好、吃不下,可能是牙口不好、吞嚥咀嚼功能退化所引起,長期下來會造成營養不良、肌少症,甚至加速失能,以及提高死亡風險!為了讓長輩享受由口進食的幸福,董氏基金會特別提出「…
http://www.top1health.cn/Article/248/88728…。以夢夢為例,即是家長一開始擔心孩子噎到與消化不良,先將食物咀嚼再餵食的行為造成大量細菌入侵引發嚴重蛀牙;蛀牙後,夢夢又因為牙痛不願意咀嚼,家長繼續錯誤餵養,惡性循環下蛀牙情況便越…
http://www.top1health.cn/Article/248/88727